Как начать питаться правильно - полезные советы

Начните со сбалансированного завтрака. Ваш первый прием пищи должен включать белки, углеводы и здоровые жиры.
Гидратация важна. Пейте много воды в течение дня. Избегайте сладких напитков и газировки.
Выбирайте цельные, необработанные продукты. Они богаты питательными веществами, такими как клетчатка, витамины и минералы.
Определите свои потребности в калориях и питательных веществах
Первым шагом к правильному питанию является определение индивидуальных потребностей в калориях и питательных веществах. Это можно сделать с помощью следующих шагов:
Фактор | Информация |
---|---|
Возраст | Потребности в калориях снижаются с возрастом. |
Пол | Мужчины обычно нуждаются в большем количестве калорий, чем женщины. |
Рост | Более высокие люди нуждаются в большем количестве калорий. |
Вес | Люди с большим весом нуждаются в большем количестве калорий. |
Уровень активности | Люди с более высоким уровнем активности нуждаются в большем количестве калорий. |
Цели по здоровью | Людям, желающим похудеть, может потребоваться меньше калорий, в то время как людям, желающим набрать вес, может потребоваться больше. |
После оценки этих факторов можно использовать формулу ниже для расчета ориентировочной потребности в калориях:
Для женщин: BMR = 655 + (9,6 x вес в кг) + (1,8 x рост в см) - (4,7 x возраст в годах)
Для мужчин: BMR = 66 + (13,7 x вес в кг) + (5 x рост в см) - (6,8 x возраст в годах)
Формула BMR (базальный метаболизм) показывает количество калорий, необходимое организму в состоянии покоя. Чтобы учесть уровень активности, умножьте BMR на соответствующий коэффициент:
Малоподвижный образ жизни: BMR x 1,2
Умеренная активность: BMR x 1,38
Высокая активность: BMR x 1,56
Очень высокая активность: BMR x 1,9
Что касается питательных веществ, таких как белок, углеводы и жиры, их рекомендуемые нормы различаются в зависимости от индивидуальных потребностей. Как правило, большинству взрослых рекомендуется:
Белок: 0,8-1 г на кг веса тела
Углеводы: 45-65% от общего потребления калорий
Жиры: 20-35% от общего потребления калорий
Планируйте свое питание заранее
Планируйте свое питание на неделю вперед, чтобы избежать импульсивных покупок и нездоровых перекусов. Записывайте блюда, которые вы будете готовить, и составляйте список продуктов, которые вам понадобятся.
Выбирайте цельные, необработанные продукты
Цельные, необработанные продукты – это натуральные, не подвергавшиеся значительной обработке. К ним относятся фрукты, овощи, цельнозерновые крупы, нежирные белки (например, курица, рыба, бобовые) и орехи. Они богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания здоровья.
Ограничьте потребление насыщенных и транс-жиров, сахара и натрия
Выбирайте постное мясо, птицу и рыбу.
Ограничьте потребление жирного молока, сыра и жирного йогурта.
Избегайте жареной во фритюре пищи, выпечки и закусок.
Читайте этикетки продуктов, чтобы ограничить потребление добавленного сахара.
Используйте специи и травы вместо соли для приправы пищи.
Пейте много воды
Выпивайте не менее 8 стаканов воды в день.
Вода необходима для:
- Транспортировки питательных веществ и кислорода по всему телу
- Регулирования температуры тела
- Удаления отходов
Пейте воду вместо сладких напитков, таких как соки и газировка.
Придерживайтесь своего плана питания
Выделяйте время на планирование и приготовление пищи.
Составьте список покупок, основываясь на своем плане питания.
Держите здоровые закуски наготове, чтобы избежать нездорового питания.
Будьте готовы к трудностям, но не сдавайтесь.
Награждайте себя за успехи.
Не бойтесь вносить коррективы при необходимости.
Придерживайтесь своего плана питания как можно дольше, чтобы увидеть результаты.
Вопрос-ответ:
Могу я похудеть, если начну правильно питаться?
Правильное питание играет значительную роль в управлении весом. Сбалансированный и питательный рацион может способствовать потере веса и поддержанию здорового веса, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами, не превышая рекомендуемых калорий.
Как начать питаться правильно с учетом моих пищевых аллергий?
Перед внесением изменений в свой рацион проконсультируйтесь с врачом или зарегистрированным диетологом. Они помогут разработать план питания, учитывающий ваши конкретные пищевые аллергии и обеспечивающий получение необходимых питательных веществ без риска реакций.
Подходит ли правильное питание для детей?
Да, правильное питание является основой здорового роста и развития детей. Обеспечение их сбалансированным и разнообразным рационом, богатым фруктами, овощами, цельными зернами и нежирным белком, поможет им получить необходимые питательные вещества для оптимального развития.
Продукты какого цвета нужно есть больше всего?
Стремитесь к разноцветной палитре в своем рационе. Фрукты и овощи разных цветов содержат различные фитонутриенты, выполняющие важные функции в организме. Красные продукты, такие как помидоры и клубника, содержат антоцианы, синие и фиолетовые, как черника и баклажаны, — антоцианины и флавоноиды, а зеленые, как брокколи и шпинат, — лютеин и каротиноиды.